SIANOKOBALAMINA (VITAMINA B12)
Foliga ma Meatotino
O lenei oloa o se pa'u tioata mumu po'o se pauta tioata, e leai se manogi, e leai se tofo ma e iai sona uiga malosi e fa'asusu ai. E fai si faigofie ona fa'asusu i le vai po'o le ethanol, e le mafai ona fa'asusu i le chloroform po'o le ether. E tete'e atu i le vevela, ae e ono le aoga pe a fa'aalia i mea e fa'a'o'osia pe fa'aitiitia ai (e pei o le vaitamini C po'o le hydrogen peroxide, ma isi mea fa'apena), masima o u'amea mamafa ma 'asita malolosi ma alkali malolosi.
Fausaga Fa'akemikolo
O le Vitamin B12 o se fa'aputuga equioctaphedral o lo'o i ai ni cobalt ions. O lona fausaga tutotonu o se mama corrin lamolemole e aofia ai ni pyrroles e fa ua feso'ota'i. O molecules o le vitamin B12 e tusa ma le 3 vaega: o se mama gourin ua fa'apipi'iina e ni atoms N e fa ma ni cobalt ions tutotonu; 5,6-dimethylbenzimidazole (5,6-dimethylbenzimidazole, DMBI) ua feso'ota'i i atoms N-7 ma ni cobalt ions o ni molecules vitamin B 12 o ligands maualalo (α). E le gata i lea, o le DMBI e feso'ota'i fo'i i le aminopropanol e ala i vaega phosphate, ma o le aminopropanol e feso'ota'i fa'atasi i le filifili itu o le propionic acid i luga o le pyrrole D; adenosyl group po'o le methyl group E feso'ota'i ma cobalt ions e fausia ai le ligand pito i luga (β) o molecules vitamin B12. E fa'atupuina ituaiga eseese o mea o le vitamin B12 pe a ese le vaega o le tusi vaila'au mai le tusi vaila'au pito i luga i luga o le axis o le mama goline. O le vaega hydroxyl (-OH) e fesoʻotaʻi ma le cobalt ion i totonu o le mama gluline e fausia ai le hydroxycobalamin. E faʻapena foʻi, o le deoxyadenosine (5'-deoxyadenosyl), methyl (-CH3), cyanide (-CN) ma cobalt ions e fesoʻotaʻi e gaosia ai le adenosine cobalamin. Amine (deoxyadenosylcobalamin), methylcobalamin (methylcobalamin) ma le cyanocobalamin (cyanocobalamin). I le natura, o le ituaiga mulimuli o le vitamini B12 ua faʻatupuina e meaola ninii o le adenosine cobalamine (coenzyme B12), methyl cobalamine ma le hydroxycobalamine. Peitaʻi, ona o latou meatotino e le o mautu tele, o le sodium cyanide e faʻaopoopoina faʻapitoa i le faiga faʻamamāina o pisinisi e liua ai le ituaiga masani o le vitamini B12 i se cyanocobalamin e sili atu ona mautu.
Galuega Fa'aletino
Fa'aleleia le fua fa'atatau o le fa'aaogaina o le folic acid, fa'atupuina le meththionine (fa'atupuina mai le cysteineine maualuga) ma le choline fa'atasi ai ma le folic acid, ma fa'atupuina mea e pei o le cyanocobalamin e pei o le methyl coballamin ma le coenzyme B12 i le faagasologa o le gaosia o le prine ma le pyrimidine, ma auai i le faagasologa o le methylation o le tele o vaila'au taua. A le lava le vitamini B12, e fa'aitiitia le gaioiga o le fesiita'iina o vaega methyl mai le methyl tetrahydrofolic acid, ma avea ai le folic acid ma se ituaiga e le mafai ona fa'aaogaina, ma i'u ai i le le lava o le folic acid. Tausia le metabolism ma le galuega a le nerve myelin sheath. O le le lava o le vitamini B12 e mafai ona mafua ai fa'alavelave fa'alemafaufau, fa'aleagaina o le tuasivi, ma le fa'aaogaina o vaila'au e mafai ona mafua ai ni fa'ailoga matuia o le mafaufau. O le le lava o le vitamini B12 e mafai ona o'o atu ai i le peripheral neuritis. O fa'aaliga muamua o le le lava o le vitamini B12 i tamaiti o lagona le masani ai, lemu le fa'aalia o le tino, lemu le tali atu, ma iu ai ina i'u ai i le anemia. Fa'alauiloa le atina'eina ma le matua o sela toto mumu. E liua le Methylpropandiyl coenzyme A i le succinoyl coenzyme A ma auai i le tricarboxylic acid cycle, lea e fesoʻotaʻi ai le succinyl coenzyme A ma le gaosiga o le heme. E auai foʻi le Vitamin B12 i le gaosiga o le deoxynucleic acid (DNA), le metabolism o gaʻo, carbohydrates ma porotini, ma faʻateleina ai le gaosiga o nucleic acids ma porotini.
